Speziell für Vettore von Haiti Caffe geröstet - unser Festival Kaffee, für das Vienna Coffee Festival 2024
Extrem cremig, schokoladig mit etwas Haselnuss und einer wunderbaren Honig Note im Abgang.
Extrem harmonisch für eine so kräftige Mischung und dennoch sehr komplex im Nachgeschmack.
Wichtiger Hinweis zur Zubereitung: Dieser Kaffee mag es fein! Ihr müsst ihn für den Siebträger sehr fein mahlen.
Unsere Rezept Empfehlung: 16 Sieb nehmen!
17g im Sieb für 30g in der Tasse - 30s Extraktionszeit (gesamte Pumpenlaufzeit) und 92,5 Grad Brühtemperatur.
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